Bài đăng

Quy trình thiết kế bếp công nghiệp

Hình ảnh
Quy trình thiết kế, lắp đặt bếp công nghiệp Bếp công nghiệp là khu vực đặc biệt quan trọng, là nơi chuyên để chế biến món ăn hàng ngày, với khối lượng thức ăn phải nấu nhiều, phục vụ số lượng người đông. Nên khi thiết kế, lắp đặt các khu bếp công nghiệp phải chú ý đáp ứng được nhu cầu sử dụng, phục vụ, có công suất hoạt động cao, đạt hiệu quả suốt quá trình sử dụng. https://inoxhungcuong.com/bep-a-cong-nghiep.html Thiết kế, lắp đặt bếp công nghiệp hoạt động hiệu quả Nếu khi thiết kế, lắp đặt bếp công nghiệp phù hợp, đảm bảo sử dụng hiệu quả sẽ giúp quá trình hoạt động thuận lợi, tiết kiệm được chi phí  cho chủ đầu tư. Vì vậy khi bạn muốn thiết kế, lắp đặt cho mình một gian bếp đạt được những yêu cầu về an toàn, chất lượng, phù hợp, đạt chuẩn,… thì cần phải đảm bảo đầy đủ một số yêu cầu và các bước quy định đối với một bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn hiện nay. Bếp công nghiệp được thấy nhiều trong các nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn công nghiệp,…. Những bước ...

Lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng mở

Hình ảnh
Thiết kế, lắp đặt khu bếp công nghiệp nhà hàng không gian mở Bếp nhà hàng là khu vực chuyên để chế biến, nấu nướng các món ăn để phục vụ nhiều thực khách, từ nhiều vùng miền khách nhau, nhằm để đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách đưa ra. Hiện nay các nhà hàng nhằm muốn tạo sự khác biệt giữa nhà hàng mình với những nhà hàng khác để thu hút nhiều khách hơn, nên các chủ đầu tư đã chọn cách thiết kế nhà bếp với không gian mở kết hợp với không gian phục vụ ăn uống cho khách hàng mà không còn thiết kế nhà bếp theo xu hướng nhà bếp truyền thống như trước đây, nhằm để thu hút sự thích thú của mọi khách hàng khi mà khách hàng đến vừa có thể dùng bữa, thưởng thức món ăn, vừa có thể tận mắt nhìn thấy quá trình chế biến món ăn của các đầu bếp. https://inoxhungcuong.com/bep-a-cong-nghiep.html Vì vậy, trong thực tế hiện nay mẫu thiết kế bếp nhà hàng không gian mở, được ứng dụng rất rộng rãi trong các nhà hàng.Khi bạn muốn lựa chọn thiết kế bếp nhà hàng không gian mở bạn cần phải lưu ý một s...

Nguyên tắc thiết kế bếp nhà hàng

Hình ảnh
Nguyên tắc thiết kế bếp nhà hàng  chuyên nghiệp Hiện nay khi kinh doanh nhà hàng, ngoài việc thiết kế, trang trí nhà hàng đẹp ra thì các chủ đầu tư còn muốn thiết kế cho nhà hàng của mình một căn bếp phải được chuyên nghiệp, sang trọng và hiện đại nhất có thể. Bởi bếp là khu vực quyết định sự phát triển của mọi nhà hàng, là nơi chuyên để nấu nướng chế biến món ăn phục vụ thực khách khi đến với nhà hàng. Vì vậy, các khu bếp nhà hàng là khu vực rất quan trọng, không thể thiếu. Những kiểu thiết kế bếp nhà hàng đang được nhiều chủ đầu tư ưa chuộng, lựa chọn thiết kế cho nhà hàng của mình. Thiết kế bếp nhà hàng theo nguyên tắc một chiều: Áp dụng nguyên tắc bếp một chiều Khi thiết kế bếp nhà hàng theo nguyên tắc một chiều là trong khu vực bếp được phân chia ra từng khu riêng biệt, mỗi khu đều được trang bị các loại thiết bị, dụng cụ khác nhau và mỗi khu sẽ thực hiện một công việc khác, nhằm tạo thuận lợi cho quá trình hoạt động trong nhà bếp. Thiết kế bếp nhà hàng với ...

Thiết kế bếp ăn tập thể

Hình ảnh
Những quy định trong thiết kế, lắp đặt  bếp ăn tập thể Bếp ăn tập thể là khu vực chủ yếu để nướng, chế biến món ăn với khối lượng nấu nhiều để phục vụ số lượng lớn người dùng. Vì vậy bếp ăn tập thể phải thực hiện đầy đủ các quy đinh về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu chọn mua nguyên liệu thực phẩm, khâu sơ chế và cho đến khâu chế biến, soạn chia từng món ăn. Các khu bếp này phải đảm bảo chất lượng, đạt chuẩn, nên thường xuyên kiểm tra an toàn vệ sinh định kỳ, được các cơ quan có thẩm quyền về an toàn thực phẩm kiểm định kỹ và cấp giấy nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Những quy định đối với bếp ăn tập thể Vị trí lắp đặt: Khi lựa chọn vị trí lắp đặt cho bếp ăn tập thể nên chọn lắp đặt ở nơi thông thoáng, luôn được sạch sẽ. Tránh lắp đặt bếp gần các khu nhà vệ sinh, khu chứa rác thải, nhằm để môi trường không gian bếp không bị ô nhiễm do mùi hôi từ nhà vệ sinh, từ mùi rác thải,… và còn đảm bảo bếp ăn tập thể được an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc th...

Công suất bếp công nghiệp

Hình ảnh
Lựa chọn công suất bếp công nghiệp tốt Đối với những loại thiết bị như bếp inox công nghiệp luôn là những sản phẩm, thiết bị inox ngày càng được sử dụng chuộng sử dụng, bởi những tính năng, ưu điểm mà chúng mang lại cho người sử dụng khá là hài lòng. Những thiết bị bếp inox công nghiệp ngày càng được sử dụng rộng rãi và dần đã được thay thế cho các vật dụng, thiết bị thông thường. Tuy niên với thị trường như hiện nay thì khi chọn mua nững thiết bị bếp inox công nghiệp cho nhà bếp của mình bạn cũng cần thận trọng và tìm hiểu kỹ để chọn được những loại thiết bị bảo đảm được chất lượng và phù hợp với mức đầu tư. Inox Hùng Cường là Công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực sản xuất những thiết bị bếp inox công nghiệp và là công ty chuyên cung cấp những thiết bị bếp công nghiệp đảm bảo về chất lượng và uy tín trên thị trường hiện nay. Nên khi có nhu cầu bạn hãy liên hệ đến Chúng tôi để được lựa chọn sản phẩm đạt yêu cầu với giá hợp lý. Đặc điểm có lợi của thiết bị bếp inox công ngh...

Ưu điểm của thiết bị bếp nhà hàng

Hình ảnh
Ưu điểm của thiết bị bếp nhà hàng cao cấp Hiện nay, với thiết bị bếp công nghiệp inox thì đã và đang được nhiều chủ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp… lựa chọn, sử dụng và lắp đặt cho khu bếp. Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng có thể giúp cho quá trình nấu nướng chế biến các món ăn thuận tiên, nhanh và dễ dàng hơn.Đối với thiết bị bếp công nghiệp thì gồm có nhiều loại như thiết bị bếp nấu, tủ nấu cơm, tủ trưng bày, bàn, xe đẩy, chậu rửa, chụp hút khói, bẫy mỡ…mỗi loại thiết bị sẽ có một chức năng sử dụng khác nhau và đều là những thiết bị quan trọng, không thể thiếu trong mọi khu bếp công nghiệp. Ưu điểm của thiết bị bếp nhà hàng Ưu điểm về chất lượng Thiết bị bếp inox công nghiệp đều được làm từ inox chất lượng nên có độ bền cao Có khả năng chống mài mòn và chịu nhiệt nhiệt tốt. Inox là loại vật liệu có tính mềm dẻo, dễ dác mỏng tạo hình và luôn có màu sắc sáng bóng nên những thiết bị bếp được làm từ inox đều có kiểu dáng đẹp, có tính thẩm mỹ cao, sang trọng và ...

Tìm hiểu về thiết bị bếp công nghiệp

Hình ảnh
Tìm hiểu về các thiết bị bếp công nghiệp inox chuyên dụng Bếp công nghiệp là nơi chủ yếu để các nhân viên và đầu bếp làm việc, thực hiện việc nấu nướng, chế biến các món ăn. Là nơi mà tất cả các khu bếp công nghiệp hay khách sạn đều phải cần phải có các thiết bị bếp đảm bảo đầy đủ tiện nghi, đầy đủ thiết bị dụng cụ để giúp quá trình nấu nướng trở nên thuận tiện hơn. Thiết bị bếp công nghiệp inox là những thiết bị bếp công nghiệp có khả năng cung cấp nhiệt để làm chín các món ăn cần chế biến. Là thiết bị bếp công nghiệp nên thường có kích thước và công xuất lớn nhằm đảm bảo nhu cầu sử dụng cho đầu bếp. Những thiết bị bếp công nghiệp inox chuyên dụng Bếp nấu công nghiệp Bếp nấu là thiết bị bếp cung cấp nhiệt độ để làm chín thực phẩm món ăn. Với thiết bị bếp nấu thì gồm có 2 loại bếp Á và bếp Âu - Đối với thiết bị bếp Á thì gồm có các loại như thiết bị bếp á đôi, bếp hầm, bếp kiềng tô ( 2 họng, 3 họng), bếp hầm than… - Đối với thiết bị bếp Âu gồm có bếp âu 2 họng, bế...