Tìm hiểu về thiết bị bếp công nghiệp

Tìm hiểu về các thiết bị bếp công nghiệp inox chuyên dụng

Bếp công nghiệp là nơi chủ yếu để các nhân viên và đầu bếp làm việc, thực hiện việc nấu nướng, chế biến các món ăn. Là nơi mà tất cả các khu bếp công nghiệp hay khách sạn đều phải cần phải có các thiết bị bếp đảm bảo đầy đủ tiện nghi, đầy đủ thiết bị dụng cụ để giúp quá trình nấu nướng trở nên thuận tiện hơn.
Thiết bị bếp công nghiệp inox là những thiết bị bếp công nghiệp có khả năng cung cấp nhiệt để làm chín các món ăn cần chế biến.
Là thiết bị bếp công nghiệp nên thường có kích thước và công xuất lớn nhằm đảm bảo nhu cầu sử dụng cho đầu bếp.

Những thiết bị bếp công nghiệp inox chuyên dụng

Bếp nấu công nghiệp

Bếp nấu là thiết bị bếp cung cấp nhiệt độ để làm chín thực phẩm món ăn.
Với thiết bị bếp nấu thì gồm có 2 loại bếp Á và bếp Âu

• - Đối với thiết bị bếp Á thì gồm có các loại như thiết bị bếp á đôi, bếp hầm, bếp kiềng tô ( 2 họng, 3 họng), bếp hầm than…
• - Đối với thiết bị bếp Âu gồm có bếp âu 2 họng, bếp âu 4 họng, bếp âu 6 họng, bếp âu có mặt chiên, bếp âu có lò nướng…
• - Ngoài ra còn có các thiết bị inox bếp khác như bếp chiên, bếp nướng, lò nướng, bếp điện từ…
• Những thiết bị bếp nấu này đều được làm từ chất liệu inox, đảm bảo có độ bền cao, chiệu nhiệt tốt và có tính thẩm mỹ cao.
• Bên cạnh đó còn giúp quá trình nấu nướng nhanh và thời gian nấu nhanh, đảm bảo được chất lượng và đáp ứng được nhu cầu của thực khách.

Thiết bị tủ hấp cơm công nghiệp

Với thiết bị tủ nấu cơm công nghiệp thì đây cũng là loại thiết bị được làm từ chất liệu inox không sợ bị oxy hóa hay bị gỉ nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Tủ nấu cơm chủ yếu vận hàng bằng nhiên liệu điện. Và tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kê có dung tích nấu một lần có thể 30kg, 50kg hoặc 100kg. Thời gian nấu nhanh, ít tốn nhiên liệu và rất thích hợp sử dụng cho những khu bếp công nghiệp cung cấp nhiều suất ăn.

Toàn thân thiết bị bếp công nghiệp được làm bằng inox, ít bị bám bẩn và thiết kế rời với các khây nên quá trình thực hiện công tác vệ sinh cũng dễ dàng hơn.

Tầm quan trọng của thiết bị bếp công nghiệp inox

Đối với các thiết bị bếp inox thì đều là những thiết bị bếp công nghiệp có tầm quan trọng và cần thiết đối với các khu bếp công nghiệp. Nếu trong cá khu bếp công nghiệp không có đầy đủ những loại thiết bị này sẽ rất bất tiện và mất nhiều thời gian hơn trong việc nấu nướng các món ăn.
Một khu bếp công nghiệp có đầy đủ các thiết bị bếp nấu và những loại thiết bị khác sẽ làm cho khu bếp trở nên chuyên nghiệp và hiện đại hơn.

Tầm quan trọng của thiết bị bếp nấu công nghiệp:

- Giúp làm chín các món ăn nhanh hơn và chín đều, tạo các món ăn ngon và hấp dẫn hơn.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho món ăn.
- Với thiết bị bếp nấu công nghiệp thì sẽ có kích thước lớn với công suất cao nên giúp thời gian nấu nướng cũng nhanh hơn và nấu được khối lượng nhiều trong một lúc…

>> Quý khách có thể xem thêm về bếp công nghiệp nhà hàng đạt chuẩn


CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG

Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM

Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007

Hotline: 0937 39 38 38

Email: lienhe@inoxhungcuong.com

Website: www.inoxhungcuong.com