Cách bảo quản thiết bị inox

-

Cách bảo quản các thiết bị inox bếp công nghiệp


Hiện nay thiết bị inox rất phổ biến, sử dụng rộng rãi và được ưa chuộng sử dụng trong các căn bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, trường học,…Thiết bị được làm hoàn toàn từ inox chất lượng, có độ bền cao, không gỉ.

Nhưng do thiết bị sử dụng chủ yếu trong khu vực bếp thường tiếp xúc nhiều dầu mỡ các tạp chất, khi sử dụng lâu ngày cũng dễ bị hư hỏng nếu không biết cách bảo, vì vậy muốn đảm bảo thiết bị lâu hư, đảm bảo tuổi thọ của thiết bị thì cần phải biết cách bảo quản chúng.


Làm inox sáng bóng

>> Quý khách có thể xem thêm về thiết bị inox cho các ứng dụng

Cách bảo quản thiết bị inox bếp công nghiệp:

Vệ sinh thiết bị bằng nước sạch:


  • Sau mỗi ngày sử dụng, đến cuối ngày nên vệ sinh thiết bị sạch sẽ để loại bỏ các vết dầu mỡ, thức ăn do quá trình nấu nướng trong ngày bám vào, nếu không vệ sinh sạch sẽ rất dễ làm thiết bị hư hỏng.
  • Khi vệ sinh thiết bị nên sử dụng các loại nước dung dịch như nước lau kính, nước rửa chén, chất tẩy nhẹ,… thấm vào khăn vải ướt để vệ sinh lau chùi thiết bị như thế sẽ loại bỏ được chất dầu mỡ nhanh hơn.
  • Sau khi sử dụng các chất tẩy rửa để vệ sinh thì phải rửa sạch lại bằng nước sạch. Vì các chất tẩy rửa tuy giúp vệ sinh thiết bị sạch hơn, nhanh hơn nhưng chúng cũng có những tác hại không hề hỏ, nếu như để chất tẩy rửa bám lâu trên thiết bị thì có thể làm bào mòn lớp bảo vệ bên ngoài của thiết bị inox bếp công nghiệp chất lượng cao nhất.
  • Khi sử dụng thiết bị tránh để các chất có tính axit đổ lên thiết bị, vì chất axit dễ làm bào món thiết bị lớp crom bọc bên ngoài thiết bị, giảm tuổi thọ của sản phẩm.


Cách vệ sinh thiết bị inox

Sử dụng các loại nước tẩy rửa chuyên dụng:


Ngoài ra còn có thể làm sạch thiết bị bằng những dung dịch chuyên dụng. Khi thiết bị, dụng cụ inox sử dụng lâu ngày thì thường có nững vất bẩn bám lâu ngày, khó có thể lâu chùi, vệ sinh bằng những loại nước rửa thông thường, mà bạn muốn làm sang bóng thiết bị hơn thì nên sử dụng những loại nước rửa chuyên dụng sử dụng riêng cho thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Bởi những loại nước rửa này không chỉ đánh bay các vết bẩn nhanh hơn mà còn không làm thiết bị sáng bóng hơn như những thiết bị mới.


Vệ sinh inox


Những loại nước rửa không nên sử dụng để vệ sinh thiết bị inox


Không nên sử dụng các loại chất tẩy rửa mạnh như clo hay nước muối biển và các loại vật cứng để lau chùi vệ sinh thiết bị. Vì khi sử dụng những chất rửa mạnh sẽ làm cho thiết bị mài mòn hết các lớp crom bảo vệ bên ngoài, làm trầy xước bề mặt bên ngoài của thiết bị bếp nhà hàng, làm cho thiết bị nhanh hư, ảnh hưởng đến quá trình sử dụng.



CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG

Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM

Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007

Hotline: 0937 39 38 38

Email: lienhe@inoxhungcuong.com

Website: www.inoxhungcuong.com

Google Account Video Purchases Việt Nam

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Không gian bếp nhà hàng mở

-
Hình ảnh
Không gian bếp nhà hàng mở hiện nay Hiện nay, việc thiết kế không gian bếp nhà hàng mở là xu hướng thiết kế đang được đầu tư phát triển nhất, với không gian bếp nhà hàng mở là nơi các đầu bếp chế biến món ăn trước sự chứng kiến của nhiều thực khách. Thiết kế bếp mở có thể tạo ra sự hứng thú và gây kích thích vị giác, khứu giác và thị giác của thực khách hơn khi được nhìn quá trình chế biến các món ăn của mình. Xu hướng thiết kế của thiết bị bếp nhà hàng Xuất xứ của loại hình bếp nhà hàng mở Với thiết kế bếp nhà hàng theo dạng không gian mở thì rất phù hợp với các món rán, xào, nướng. Nơi xuất xứ đỉnh cao của nghệ thuật trình diễn chế biến thực phẩm với gian bếp mở chính là Teppanyaki của Nhật Bản. Không gian bếp mở rất phù hợp với nhà hàng có kích thước vừa và nhỏ. Giúp làm thoáng phần nội thất bị gò bó trong bốn bức tường, bởi các thiết bị bếp công nghiệp inox chế biến được tích hợp vào cả hệ thống bếp mở ngoài sảnh phục vụ. Thiết kế không gian bếp mở còn giúp cho...
Đọc thêm

Cách bố trí thiết bị bếp nhà hàng

-
Hình ảnh
Kinh doanh nhà hàng ăn uống và cách bố trí các thiết bị bếp nhà hàng Ngày nay với nhu cầu và sự cạnh tranh của con người mà nhiều nhà hàng cung cấp bếp công nghiệp các dịch vụ ăn uống cũng được mở ra và phát triển mạnh. Nhưng để thiết bị bếp nhà hàng có bước khởi đầu tốt và duy trì được quá trình kinh doanh tốt, phát triển thì bạn cần phải có kinh nghiệm và hiểu rõ những điều cần thực hiện, chuẩn bị trước khi mở nhà hàng. Những kinh nghiệm cần nắm khi bạn muốn kinh doanh nhà hàng ăn uống Tìm hiểu, khảo sát, đánh giá thị trường Đây là điều cần thiết trước khi bạn có ý định mở một thiết bị bếp nhà hàng , bởi như hiện nay thì có khá nhiều nhà hàng được mở ra và phát triển mạnh, để có thể cạnh tranh được bạn cần phải có những thây đổi mới, khác biệt riêng mới có thể thu hút được nhiều khách hàng cà duy trì hoạt động. cần phân tích và nắm rõ nhu cầu của khách hàng để đáp ứng được nhu cầu cho mọi lứa tuổi, tầng lớp. >> Có thể Quý khách quan tâm thiết bị bếp nhà ...
Đọc thêm

Các thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

-
Hình ảnh
Bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng Những phương thức bố trí các thiết bị inox bếp công nghiệp cho nhà hàng một cách hợp lý nhất được Inox Hùng Cường áp dụng vào các dự án luôn mang lại những kết quả tốt nhất cùng với chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo đáp ứng được những yêu cầu sử dụng cho các khu bếp một cách chuyên nghiệp và hợp lý nhất. Với những khu bếp của các nhà hàng sang trọng đều được thiết kế theo cách thức riêng biệt và luôn chắc chắn rằng hiệu quả mang lại cũng như mức đầu tư cho khách hàng là đều được đảm bảo tốt nhất, khi đã có được phương án chung với các cách bố trí những loại thiết bị inox bếp công nghiệp dành cho nhà hàng tại khu vực chế biến thực phẩm nhằm mang lại những món ăn ngon với thời gian ra món nhanh nhất. Bố trí những loại thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng Cách bố trí thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng chuyên nghiệp Với những mô hình kinh doanh nhà hàng dù với quy mô lớn hay nhỏ thì việc các chủ đầu tư lựa chọn nhà c...
Đọc thêm