Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 9, 2018

Các thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Hình ảnh
Bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng Những phương thức bố trí các thiết bị inox bếp công nghiệp cho nhà hàng một cách hợp lý nhất được Inox Hùng Cường áp dụng vào các dự án luôn mang lại những kết quả tốt nhất cùng với chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo đáp ứng được những yêu cầu sử dụng cho các khu bếp một cách chuyên nghiệp và hợp lý nhất. Với những khu bếp của các nhà hàng sang trọng đều được thiết kế theo cách thức riêng biệt và luôn chắc chắn rằng hiệu quả mang lại cũng như mức đầu tư cho khách hàng là đều được đảm bảo tốt nhất, khi đã có được phương án chung với các cách bố trí những loại thiết bị inox bếp công nghiệp dành cho nhà hàng tại khu vực chế biến thực phẩm nhằm mang lại những món ăn ngon với thời gian ra món nhanh nhất. Bố trí những loại thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng Cách bố trí thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng chuyên nghiệp Với những mô hình kinh doanh nhà hàng dù với quy mô lớn hay nhỏ thì việc các chủ đầu tư lựa chọn nhà c...

Thiết kế bếp công nghiệp nhà hàng chuẩn

Hình ảnh
Thiết kế bếp công nghiệp nhà hàng đúng chuẩn Một nhà hàng ăn uống có kinh doanh tốt, hiệu quả hay không là nhờ vào chất lượng dịch vụ mà nhà hàng muốn cung cấp, phục vụ đến khách hàng. Nên đối với nhà hàng hau khách sạn thì luôn đảm bảo phải thiết kế một gian bếp đạt chuẩn, như vậy sẽ tạo điều kiện, nơi làm việc thoải mái cho các nhân viên, đầu bếp làm việc thuận tiện và hiệu quả hơn. Từ đấy sẽ tạo cảm hứng cho các đầu bếp trong quá trình chế biến món sẽ có khả năng tạo ra nhiều món mới và luôn đảm bảo những món ăn luôn ngon, chất lượng và sẽ thu hút được nhiều khách hàng hơn đến với nhà hàng. Đảm bảo phải thiết kế bếp công nghiệp một gian bếp đạt chuẩn Yêu cầu về thiết kế bếp công nghiệp nhà hàng Phân khu và sắp xếp thiết bị bếp nhà hàng: Vấn đề thiết kế bếp nhà hàng là việc mà các chủ nhà hàng cần thực hiện và phải phân chia ra từng khu vực phù hợp cho nhà hàng và cần phải sắp xếp các dụng cụ, thiết bị sao cho phù hợp với nhu cầu cần sử dụng của các nhân viên làm...

Các lưu ý khi thiết kế bếp nhà hàng

Hình ảnh
Những điều cần chú trọng khi thực hiện  thiết kế bếp nhà hàng  Bếp nhà hàng, khách sạn là những căn bếp cần phải có phương án thiết kế phù hợp để khi thực hiện thiết kế phải đảm bảo đúng quy trình, đúng chuẩn. Nhằm đảm bảo được nhà hàng, khách sạn có không gian nhà bếp đạt yêu cầu về chất lượng, hình thức và đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm như quy định. Để đạt được những điều này thì khi thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn cần chú trọng thực hiện những điều quan trọng nhất trong thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết kế bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn cần chú trọng thực hiện những điều quan trọng: http://inoxhungcuong.com/bep-a-cong-nghiep.html Thiết kế, phân bố cho nhà bếp Các lưu ý khi thiết kế bếp nhà hàng Khi thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn thì cần chú trọng đến việc bố trí, sắp xếp cho không gian của khu bếp nhà hàng, khách sạn phải được cân đối, hài hòa giữ các khu vực trong nhà bếp và giữa khu bếp với khu phục vụ của nhà hàng. Những...

Lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Hình ảnh
Lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng Với nhu cầu hiện nay của xã hội mà các dịch vụ nhà hàng mở ra ngày càng nhiều. Không những thế nhiều nhà hàng mang phong cách Á Âu cũng được phát triển mạnh, nên các nhà đầu tư luôn cần phải tạo ra nhiều sự hấp dẫn, sự khác biết giữa các nhà hàng, nhằm có thể thu hút được nhiều khách hàng hơn. Kinh doanh nhà hàng công việc chủ yếu là cung cấp dịch vụ ăn uống có khách hàng. Vì vậy, các chủ đầu tư cần phải đầu tư mạnh cho các căn bếp nhà hàng của mình. Để có một căn bếp chuyên nghiệp, hiện đại thì cần trang bị đầy đủ các dụng cụ, thiết bị inox chất lượng, bền đẹp nhằm có thể phục vụ tốt quá trình hoạt động của căn bếp, và đảm bảo được nhu cầu phục vụ của nhà hàng. Lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng chất lượng Khi lựa chọn trang thiết bị cho căn bếp nhà hàng cần phải chú trọng đến những yếu tố sau: Nhu cầu sử dụng thiết bị inox: Tùy vào nhu cầu phục vụ của mỗi nhà hàng và những món ăn mà nhà hàng muốn kinh doanh được đưa ra...

Tìm hiểu hệ thống bếp công nghiệp inox

Hình ảnh
Tìm hiểu về hệ thống bếp công nghiệp inox Hệ thống bếp công nghiệp inox là bao gồm những thiết bị sử dụng trong nhà bếp, dùng để phục vụ cho việc chuẩn bị sơ chế nấu nướng thức ăn, những thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng đều được làm bằng inox 304 chất lượng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, việc xây dựng, thiết lập hệ thống bếp công nghiệp inox cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp... là việc quan trong và cần thiết nhất khi muốn kinh doanh dịch vụ ăn uống. Những lưu ý để xây dựng hệ thống bếp công nghiệp inox Do đó,  khi các nhà hàng, khách sạn muốn xây dựng, thiết lập một hệ thống bếp công nghiệp đạt tiêu chuẩn thì hãy lưu ý về một số điều sau: Xây dựng hệ thống bếp công nghiệp inox: Hiện nay, do nhu cầu của xã hội phát triển và yêu cầu của con người, kéo theo nhiều mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống đã hướng đến việc sử dụng hệ thống bếp công nghiệp như trong các nhà hàng, khách sạn, bếp bệnh viện, trường học, các bếp ăm tập thể, bếp c...

Các lưu ý khi sử dụng bếp công nghiệp

Hình ảnh
Một số lưu ý khi sử dụng bếp công nghiệp Dòng bếp á công nghiệp đôi là dòng bếp chuyên dụng trong các nhà hàng, khách sạn chuyên dùng dể nấu các món á. Đây là thiết bị nấu ăn được các chuyên gia đâu bếp hay đầu bếp thông thường lựa chọn nhiều nhất trong khâu chế biến. Vậy bạn đã biết gì về cách sử dụng thiết bị này như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất? Tìm hiểu sơ về bếp công nghiệp đôi Bếp công nghiệp là dòng thiết bị hỗ trợ chuyên các món Á, món xào nấu, món hầm. Chúng thường được làm từ nguyên liệu thép inox cao cấp, chống gỉ sét, sạch sẽ, sáng bóng, thân thiện với môi trường. Chúng được chia làm 2 dòng bếp chính: bếp hầm công nghiệp và bếp xào công nghiệp. Bếp á đôi thuộc dòng bếp á, bếp được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp, bên ngoài được làm bằng chất liệu inox cao cấp rất bền, khó bị ăn mòn hoặc hư hỏng bởi điều kiện môi trường và độ ẩm cao như trong nhà bếp. Bề mặt nhẵn, sáng bóng theo màu của inox nên nhìn rất sang trọng, dễ dàng lau chùi và dọn vệ sinh ...

Sự khác nhau của bếp ăn công nghiệp

Hình ảnh
Sự khác nhau của bếp ăn công nghiệp Trong các khu bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể luôn có những phân khu riêng với từng chức năng khác nhau. Trong đó quan trọng nhất vẫn là khu nấu nướng, đây là khu bếp chính nơi chế biến, nấu chín các món ăn, vì thế đây cũng là nơi đặt các loại bếp phục vụ cho nấu nướng như bếp âu, bếp á, bếp từ công nghiệp. Bếp ăn công nghiệp là  nhà bếp công nghiệp hiện đại cần có trong bất kỳ gian bếp nào từ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp như trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.... Đặc điểm cấu tạo của bếp ăn công nghiệp Bếp ăn công nghiệp tuy chia làm 2 dòng cụ thể nhưng nhìn chung bếp á công nghiệp vẫn có một số đặc điểm sau: Làm từ inox chất lượng cao, sáng bóng, dễ lau chùi Cấu tạo gồm bàn inox và các họng bếp gas công nghiệp Tích hợp vòi nước trên bếp tiện lợi cho sử dụng và vệ sinh bếp Nguyên liệu chính được dùng để nấu là gas Kiềng bếp được làm bằng thép chịu lực, có khả năng chịu được nhiệt độ cao, và có độ bền khá lớn. ...

Những lợi ích khi sử dụng bếp inox công nghiệp

Hình ảnh
Những lợi ích khi sử dụng bếp inox công nghiệp Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ về khoa học công nghệ, con người cũng dần nâng cao hiểu biết của bản thân, qua đó cũng dần nâng cao tiêu chuẩn ăn uống vệ sinh thực phẩm đảm bảo sức khỏe của mình đối với các món ăn có yêu cầu rất cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Không những thế họ còn đòi hỏi cao về chất lượng các thiết bị nấu nướng đạt chuẩn an toàn. Một trong những thiết bị được yêu thích là bếp inox công nghiệp. Hôm nay, Inox Hùng Cường sẽ cùng mọi người  tìm hiểu về bếp inox công nghiệp và những lợi ích mà nó đem lại. Khái niệm tổng quát về bếp công nghiệp - Bếp ăn công nghiệp hay bếp inox công nghiệp có thể hiểu đơn giản là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn nhằm phục vụ cho nhiều khách hàng ở những nơi như nhà hàng, quán ăn, canteen tại xí nghiệp, trường học. Các cơ sở chế biến và phục vụ thức ăn này phải chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. tư ...

Thiết kế bếp nhà hàng đạt chuẩn

Hình ảnh
Thiết kế bếp nhà hàng đạt tiêu chuẩn Ngày nay việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn, trường học…  càng trở nên phổ biến và việc thiết kế không gian bếp nhà hàng vừa đẹp, ấn tượng vừa đạt tiêu chuẩn chất lượng cao được các chủ doanh nghiệp đặc biệt quan tâm. Thiết kế bếp nhà hàng phải đòi hỏi tính khoa học, bố trí các thiết bị inox  nhà bếp một cách hợp lý, làm sao cho tiết kiệm không gian, tiết kiệm chi phí và thi công nhanh nhất để sớm đưa vào hoạt động. Bài viết này sẽ giúp các chủ đầu tư hiểu sõ các tiêu chuẩn và những điểm cần lưu ý khi thiết kế bếp nhà hàng đạt chuẩn. Bếp nhà hàng là gì? - Bếp nhà hàng hay bếp công nghiệp nhà hàng có thể hiểu đơn giản là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn nhằm phục vụ cho số lượng lớn khách hàng ở những nơi như nhà hàng, quán ăn, canteen tại xí nghiệp, trường học…. Các cơ sở chế biến và phục vụ thức ăn này phải chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. - Để hạn chế vi...

Cách bảo quản thiết bị inox

Hình ảnh
Cách bảo quản các thiết bị inox bếp công nghiệp Hiện nay thiết bị inox rất phổ biến, sử dụng rộng rãi và được ưa chuộng sử dụng trong các căn bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, trường học,…Thiết bị được làm hoàn toàn từ inox chất lượng, có độ bền cao, không gỉ. Nhưng do thiết bị sử dụng chủ yếu trong khu vực bếp thường tiếp xúc nhiều dầu mỡ các tạp chất, khi sử dụng lâu ngày cũng dễ bị hư hỏng nếu không biết cách bảo, vì vậy muốn đảm bảo thiết bị lâu hư, đảm bảo tuổi thọ của thiết bị thì cần phải biết cách bảo quản chúng. >> Quý khách có thể xem thêm về thiết bị inox cho các ứng dụng Cách bảo quản thiết bị inox bếp công nghiệp: Vệ sinh thiết bị bằng nước sạch: Sau mỗi ngày sử dụng, đến cuối ngày nên vệ sinh thiết bị sạch sẽ để loại bỏ các vết dầu mỡ, thức ăn do quá trình nấu nướng trong ngày bám vào, nếu không vệ sinh sạch sẽ rất dễ làm thiết bị hư hỏng. Khi vệ sinh thiết bị nên sử dụng các loại nước dung dịch như nước lau kính, nước rửa chén, chất...

Tìm hiểu về thiết bị inox nhà hàng

Hình ảnh
Tìm hiểu về thiết bị inox nhà hàng Một trong các thiết bị inox nhà hàng có bếp Á công nghiệp, trong đó là bếp hầm, bếp xào công nghiệp trở thành trợ thủ đắc lực của người đầu bếp. Bếp  công nghiệp được làm từ thép inox 304 cao cấp, dùng để nấu các món hầm, xào với số lượng lớn thức ăn với nồi kích thước lớn. Thiết bị inox nhà hàng có bếp hầm rất được ưa chuộng trên thị trường do có thể nấu các món hầm một cách nhanh chóng và tiện lợi >> Quý khách có thể xem chi tiết hơn thiết bị inox bếp nhà hàng   Đặc điểm của thiết bị inox nhà hàng Sử dụng thiết bị inox nhà hàng chất liệu tốt, độ bền cao: các loại bếp công nghiệp được làm từ inox 304 dày từ 1.0 - 1.2mm tùy theo từng chi tiết bộ phận và được cắt dập bằng máy thuỷ lực. Inox 304 là loại inox cao cấp, không gỉ, an toàn với thực phẩm dù tiếp xúc với nhiệt độ cao. Đây cũng là chất liệu chuyên dụng để sản xuất các loại nồi nấu công nghiệp như: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu sữa, ...

Tiện ích của bếp á công nghiệp

Hình ảnh
 Tiện ích của bếp á công nghiệp đôi Bếp Á công nghiệp là thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại cần có trong bất kỳ gian bếp nào từ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp như trường học, bệnh viện, khu công nghiệp. Có rất nhiều loại bếp á cho chúng ta lưa chọn trên thị trường, một trong số đó là bếp á đôi Điểm nổi bật của bếp á công nghiệp đôi Bếp á  công nghiệp đôi được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp, bên ngoài được làm bằng chất liệu inox cao cấp rất bền, khó bị ăn mòn hoặc hư hỏng bởi điều kiện môi trường và độ ẩm cao như trong nhà bếp.  Bề mặt nhẵn, sáng bóng theo màu của inox nên nhìn rất sang trọng, dễ dàng lau chùi và dọn vệ sinh Hệ thống đánh lửa được nhập ngoại sản xuất theo tiêu chuẩn của Đài loan chất lượng cực kỳ tốt Chân đứng tiện lợi và có thể điều chỉnh độ cao được vô cùng tiện lợi. Bánh xe được gán liền cùng với chân nên có thể di chuyển bếp á công nghiệp đi bất cứ bị trí nào nếu bạn muốn di chuyển Bề mặt của bếp được cắt sấn bằng ...

Đặc điểm của bếp á công nghiệp

Hình ảnh
Đặc điểm của bếp á công nghiệp  Trong các khu bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể luôn có những phân khu riêng với từng chức năng khác nhau. Trong đó quan trọng nhất vẫn là khu nấu nướng, đây là khu bếp chính nơi chế biến, nấu chín các món ăn, vì thế đây cũng là nơi đặt các loại bếp phục vụ cho nấu nướng như bếp âu, bếp á, bếp từ công nghiệp. Bếp á là bếp được sử dụng nhiều nhất ở đây với các loại bếp á khác nhau theo từng chức năng, nhiệm vụ của mỗi bếp. Vậy Bếp Á là gì? >> Quý khách có thể xem thêm về các mẫu bếp á công nghiệp uy tín Tại đây Giới thiệu tổng quan về Bếp Á công nghiệp Bếp Á công nghiệp là thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại cần có trong bất kỳ gian bếp nào từ bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp như trường học, bệnh viện, khu công nghiệp. Bếp Á công nghiệp là dòng thiết bị hỗ trợ chuyên các món Á, món xào nấu, món hầm. chúng thường được làm từ nguyên liệu thép inox cao cấp, chống gỉ sét, sạch sẽ, sáng bóng, thân thiện với môi trường...

Gia công thiết bị inox chất lượng

Hình ảnh
Gia công các thiết bị inox chất lượng theo yêu cầu Ngày nay với sự tăng trưởng của nền kinh tế thế giới, nhu cầu phát triển của con người ngày càng được nâng cao cùng với đó là sự gia tăng các nhu cầu sử dụng thiết bị inox, dụng cụ inox được sản xuất theo những yêu cầu khác nhau. Các thiết bị inox gia công được bày bán rộng rải trên thị trường với các loại thiết bị dân dụng hay các thiết bị công nghiệp. Vậy gia công thiết bị inox inox là gì? Những loại hình sản phẩm nào cần gia công? Thế nào là gia công inox Thép Inox được biết đến là thép không gỉ, đây là loại vật liệu được sử dụng rộng rải hiện nay đặc biệt được sử dụng nhiều trong các thiết bị inox gia dụng hay trong ngành y tế bởi tính chất ưu việt của nó như không bị ăn mòn, gỉ sét, độ bền cao, sáng bóng… - Các đặc điểm nổi bật của inox + Tốc độ hóa bền rèn cao + Độ dẻo cao hơn + Độ cứng và độ bền cao hơn + Độ bền nóng cao hơn + Chống chịu ăn mòn cao hơn + Độ ăn mòn ở nhiệt độ thấp hơn + Phản ứng t...